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从两道选择题看手工作坊、手工工场、工厂的区别
首先上两道选择小菜儿~
（2019南阳模拟）“这些企业家绕过行会，自己购买原材料，提供给乡下闲着的、靠计件工资从事劳动的手艺人。这种外包制度的基本原理是利润，而不是价格公平，企业家们在支付原材料和人力费用上尽力压低价格，而在出售产品时则尽可能抬高价格，以确保其投资回报的最大化。”材料反映了（ ）
A.西欧封建行会的发展
B.西欧封建城市的兴起
C.西欧封建庄园经济的发展
D.西欧资本主义经济的萌芽
分析：什么是行会呢？行会是封建社会城市商品经济中的工商业组织。有手工业行会、商业行会，在商品经济有了一定的发展时，为了协调同业关系，解决同业矛盾，保护同行利益，协调与政府的关系手工工场，同业或者相关行业联合起来组成行会手工工场，带有地域和行业两重性。本题可以排除，“绕过行会”，行会作用被忽略，舍弃A；B和C未涉及；“外包”显现企业家和手艺人之间是雇佣与被雇佣关系，这属于资本主义生产关系（不再遵守行会规则），说明西欧资本主义经济出现萌芽。故选择D。
（2019山东临沂）在社会发展的不同阶段，其经济组织形式也不相同。9世纪和14世纪，逐渐在西欧流行开来的新的农业经济组织形式分别是（ ）
A.庄园、土地私有
B.土地国有、手工工场
C.庄园、租地农场
D.手工作坊、租地农场
分析：九世纪是西欧封建制度新建立时期，土地实行分封兼职赚钱，属私人所有，庄园开始在西欧流行开来，14世纪则是租地农场，二者都是农业经济组织形式，故选择C。手工作坊和手工工场都属于手工业。
手工作坊和手工工场的区别:
是否雇佣工人,这是区别是否属于资本主义生产方式的重要特征之一,所以雇佣工人的手工工场属于资本主义的生产方式,而手工作坊属于封建生产方式；
生产规模:手工工场一般都有一些简单工具和几人到几十人甚至上百人共同生产,而手工作坊大多是师傅带徒弟,所以人数有时只有两人,生产规模十分小；
生产方式:手工工场中的工人往往一人只需完成一道工序,采取分工协作的方式以提高工作效率,而手工作坊中,师傅和徒弟往往各做各的,每一个人需要完成所有工序；
生产与买卖地方的分离:手工工场往往生产在一个地方,然后送到专门的商铺出售,而手工作坊时期,往往是生产与买卖地方就在一起。
租地农场和手工工场都属于早期资本主义生产方式。
手工工场和工厂的区别：
手工工场：可分为分散的手工工场(指简单协作)和集中的手工工场(即工场手工业)两个阶段。工场手工业规模、分工与技术均比手工作坊进步，存在着雇佣与被雇佣的关系。
工厂：泛指机器大生产，即使用机械化劳动代替手工劳动的企业。18~19世纪，经过工业革命，机器在生产中广泛应用，为资本主义生产方式的产生奠定了坚实的物质基础。工厂和手工工场相比，虽然同属于资本主义经营方式的范畴，但它采用了机械化大生产，大大提高了社会生产力，这是人类社会进步的一个重要里程碑。
从手工作坊到手工工场，再到资本主义机器大工业，折射出人类社会生产力发展的沧桑变迁，反映了资本主义取代封建主义、机器大生产取代手工劳动的历史必然。
