菠萝菠萝蜜，菠萝菠萝蜜
带我去~带我去！~
西瓜+？=夏天
A.菠萝
B.菠萝
C.还是菠萝
泰国小菠萝
（Thailand Mini pineapple）
————进口鲜果————
最近小编迷上了“泰国小菠萝”
这种小菠萝产于泰国
与常见的菠萝不同的是
外观小巧可爱，而且爽口多汁
成熟后的小菠萝，纯甜多汁
完全没有普通菠萝的酸涩感
所以完全不需要泡盐水
一口咬下去，感觉比大菠萝还要甜哦！
Lovely Appearance
Delicious Flavor
泰国小菠萝相比于普通的菠萝有什么特别之处吗？
小编告诉你
最大的区别就是
泰国小菠萝特别得甜
一个字“甜”
答：只在清迈、清莱、普吉三地才有生产，而泰国地处热带，大部分地区是热带季风性气候，全年温差不大，而且阳光充足，温度适宜，降水也十分充沛，在这种气候特点下，产出的水果糖分含量高，水分充足，所以产的泰国小菠萝味道十分甘甜多汁。
答：泰国小菠萝由于自身的水果特性，本身味道就很甜了，一般是不需要通过浸泡糖水来增加其甜味，但是有的人在食用之前会泡一会儿盐水，因为盐水有助于分解其中的菠萝蛋白酶，防止出现过敏反应。
答：泰国小菠萝也是一种常见的热带水果，因为泰国的气温、降雨比较稳定，所以泰国小菠萝在泰国地区的供应期比较长，基本全年都可以吃到，而每年的4-6月份是小菠萝销售的旺季。
答：泰国小菠萝作为一种食物，它其实并没有严格的食用量的规定，但是其中含有较多的酸性物质，如果食用过多，其酸性物质容易刺激胃肠壁，促进胃酸分泌，从而可能会引起肠胃不适症状，一般建议一次吃200-250克左右即可，肠胃功能较弱的老人和小孩更要少吃。
泰国小菠萝的生长环境
泰国是世界闻名的“水果王国”，热带季风气候，全年平均气温24~30℃，常年温度不下18℃，年降雨量1000mm。
砂质土壤，透气、排水性均佳，适合耐旱怕温的菠萝生长，得天独厚的自然环境孕育了菠萝独树一帜的品质。因地制宜的气候环境让这里的热带水果甜蜜可口，成就了泰国菠萝肉质细腻、浓香四溢、清甜多汁的优点。
吃菠萝的好处
菠萝减肥的秘密就在于它丰富的果汁能有效地酸解脂肪，清理肠胃菠萝蛋白酶，能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动，丰富的维生素B，能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂、滋润头发，同时也可以可以消除身体的紧张感，增强身体的免疫力。菠萝性平、味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效。
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后泰国小菠萝，吃些菠萝更为适宜，可以预防脂肪沉积。菠萝营养丰富，非常适合春季滋补养生。
泰国小菠萝的特色
这款天然的小菠萝产量很稀少，在泰国叫“布兰”，只有清迈、清莱、普吉三地才有，别样风情、爽口多汁、香甜脆爽的泰国小菠萝，绝对是菠萝界的极品。
1.该品种圆润，小菠萝却肉质柔软，连中间的菠萝杆都非常脆甜，不塞牙。
2.闻起来非常香，水果香而不是甜水香。
3.和其它菠萝相比最明显的区别是果汁特别多，味道相当甜，甚至咬到最里面的菠萝杆都是香甜的，与泡水菠萝“皮甜肉不甜”的特点火速区分开来。
4.且没有一般菠萝的涩味和辣嘴的缺点，不需要泡盐水。
5.刺短皮薄易削，吃过的朋友一次就会爱上它。
泰国小菠萝的吃法
1.不需等待，直接打开就开吃，会带一点点果酸，特别适合喜欢轻微果酸味的亲们。
2.放几天再吃，菠萝跟其他水果一样采摘后也有一个后熟期，也就是糖分转化过程。小菠萝拿到了放几天互联网项目，甜度会提升不少哦！非常适合喜欢甜的亲们。
3.吃前泡下盐水，几十秒就行(在泰国路边卖的都是过遍盐水的)。
4.如果有条件朋友，削皮后淡盐水泡下，然后能再冰一下，那就无敌了。综合以上分酸派和甜派两个派别，本人属于甜派，一吃就根本停不下来。
更/有/花/样/吃/法/享/不/停
菠萝炒饭
1、首先将菠萝肉挖出，切粒，留壳备用。胡萝卜切粒，猪瘦肉切粒。
2.准备一个碗，将鸡蛋磕入碗中，搅打至蛋液蓬松。
3.锅中倒入清水，放入青豆、玉米、胡萝卜粒，煮熟，捞出。
4.锅中倒入油，下入猪肉粒，炒至变色后，倒入适量酱油，下入青豆、玉米、胡萝卜粒，翻炒片刻后装出。
5.再倒入鸡蛋液，翻炒成蛋花状，倒入米饭，炒散；接着倒入青豆、玉米、胡萝卜粒泰国小菠萝，加一勺盐、少量食用油，最后加入菠萝肉，翻炒均匀，盛入菠萝壳内，就大功告成了！
菠萝咕噜肉
1、五花肉洗净，用厨房纸抹干水分，切成小方块，用少许盐拌匀，腌制半小时以上使其略入味。
2、在腌好的五花肉上加入淀粉，拌匀，使肉全身都裹上薄薄的一层粉
3、锅放较大量的油，烧热
4、把全身裹粉的肉放入，小火慢慢炸
5、炸至金黄的时候把肉捞起，加大火把油烧高温，再把肉重新放入，炸一会儿颜色更深了即可捞起。
6、炸肉之前可以先将菠萝去皮后对半切，放淡盐水里泡一会儿，炸肉后就可以接着把泡过盐水的菠萝切成小方块。
7、重新烧热锅，放一点点油，加入大量的白糖和米醋，用锅铲轻轻的翻动，小火熬成糖醋汁，这个时候用筷子沾一点尝尝，根据自己的口味增加糖量或醋量。
8、用碗装小半碗水，加入小半匙淀粉（一点就好），调成薄欠，加入糖醋汁中，用锅铲翻匀煮开。
9、同时把炸过的肉和菠萝块一起放到汁中，熄火，慢慢兜匀使肉裹上糖浆即可。
菠萝鸡翅
1、鸡翅洗净，剁成两段，用开水焯一下，加入黄酒、生抽、胡椒粉腌20分钟;菠萝去皮切块;胡萝卜切成四瓣花片;葱姜切丝。
2、炒勺内放油，爆香葱姜丝，放入鸡翅煸炒，加黄酒、少许水，盖上盖焖10分钟。
3、10分钟后，放入菠萝、胡萝卜花翻炒几下，加入盐、白糖、翻炒，然后大火收汁即可。
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