说起披萨,你脑海里第一反应是不是Pizzahut?反正海淀黄庄路口的那家必胜客真真是陪伴了吃盼很长一段岁月呢,可以说是非常火爆了,在当年披萨种类馅料还很简单的时候,作为连锁头头的必胜客颇有点一枝独秀的感觉,然而现在的馅料真是只有你想不到,就没有它不能放的,选择范围多了,真是让人眼花缭乱,一时抓不住个头绪。除了耳熟能详的必胜客千岛酱和沙拉酱的区别,棒约翰,达美乐,站点之外我们究竟还有什么选择?

当当当~吃盼小课堂开讲啦:

披萨分为美式和意式,美式又分为铁盘披萨,芝加哥深盘披萨,纽约薄饼。而吃盼今天就给大家分享两家解馋的美式馆子。推荐也相对简单粗暴,厚底以YUMMYBOX为代表,想吃薄底就去乌巢~

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芝加哥深盘优秀代表

美盒披萨

YUMMY BOX

(先来个小视频给你们感受一下)

SUPER BOX

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视频里这款超高颜值的超级盒子是他家的招牌,光是看这个图,就觉得很有分量是不是?吃下去你会觉得更充实,相信我,两个人真的吃不下一个最小号的。大胃如吃盼也得向这个深盘低头,什么你没看清馅料?我一会放一张剖面图给你也照样看不清,因为芝士太丰富了,拉出的芝士丝都盖住了馅料。

不过内容还是相当丰富的,洋葱、意大利香肠、帕帕罗尼、培根、鸡肉、黑橄榄、墨西哥辣椒、意大利全乳酪芝士,大块的肉丁你吃着吃着就会看得见,芝士爱好者的福音!!!

而且他们家的深盘披萨的馅料也是可以选的,有纯乳酪芝士的(震惊QAQ)、素食、芝加哥经典、热辣芝加哥、超级盒子和地狱厨房(和超级盒子的区别仅在于牛肉替换了鸡肉),而超级盒子和地狱厨房也因馅料最丰富而广受好评。来到这里几乎每桌必点,觉得皮厚的话可以直接放弃皮。

小贴士

深盘披萨制作时间较长,需要一个小时左右,如果小可爱们不想饥肠辘辘望眼欲穿地等待的话,请你们提前打电话和店家预约,这样你们到了之后就可以很快吃上心心念念的它啦~

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金枪鱼沙拉

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这盘沙拉真的量很大,对,这家店除了披萨大沙拉也是真的大,难道美式披萨都这样?或许吧,所以各位点菜时千万不要冲动,不要盲目,要冷静,要理智,三思后再下单。

从图片中你们可以看到满满的金枪鱼,吃得我们那是相当尽兴,沙拉酱是千岛酱,不够可以再要,如果是自制的沙拉酱就好了,有酱比没有酱好吃太多ლ(´ڡ`ლ)(我会说我们足足要了五包酱吗)。

要是你们还是对于这个盘子大小没有概念,来我们放一张对比图,嗯,就是比两只手撑开了还要大那么一圈!

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炸洋葱圈

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其实吃盼对于洋葱圈挺无感的,但是他家的炸洋葱圈火候控制得很好,面裹得很薄,吃下去也不生,不油腻反而很香,搭配着番茄酱两口一个,有点停不下来的节奏,让吃盼愣是改变了对洋葱圈的些许本就不太存在的偏见。

其实他家的韩式甜辣酱炸鸡味道也不错,提前是你们人够多,真的能腾出肚子来点哦。

关于环境

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他家装修还是挺有意思的的,有一面车牌墙,晚上的时候灯光亮起来很有氛围,来这里吃披萨喝啤酒的外国人很多,店里也有吧台和长桌,可以满足年轻人聚会、看球的需求。每桌还有小霸王,门口还有游戏机,等餐的时候可以消磨一下时间。话说,我们碰上的他家的服务员小哥哥小姐姐记忆力都超好,点餐都不用笔记还记得都挺准?

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薄饼披萨优秀代表

乌巢披萨

Kro’s Nest

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金枪鱼奶酪薄饼

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薄饼嘛,吃得就是一个薄字,如果你吃腻了厚底的披萨,那么薄饼会是一个不错的选择,一张披萨被切成九小块,每一块拿起来吃都很方便,饼底又薄又脆,色泽鲜亮,香味诱人,混合着芝士的香浓和金枪鱼的鲜味,反正吃盼第一次吃感觉很棒。

薄饼比最小号的铁盘要小,所以适合食量不大的二人食用。两个男生的话还是要最小号的铁盘吧。

双拼铁盘披萨

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他家的披萨也是以大著称,而且饼底很薄这一点真的很喜欢啊!十几个人吃一张妥妥滴,不过两三人来吃一个最小号也没问题。垃圾桶几乎是每桌必点,囊括了厨房里除了三文鱼以外的所有食材,所以吃盼就要了垃圾桶和三文鱼的双拼。三文鱼味道很特别但是里面的柠檬真的特别酸,如果不喜欢酸的吃前可以把柠檬摘下来,不过三文鱼味道真的很赞,垃圾桶的馅料是很丰富,这俩都值得一尝(没错,确实和站点很像,因为他俩本是同根生,有点像王老吉和加多宝的关系)吃盼吃过第一次之后就一直心心念念再去拔草点别的。

当然除了垃圾桶和三文鱼以外,烤虾和乌巢招牌味道也不错呦

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烤虾

Shrimp on the Barbie

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乌巢招牌

Kro’s Special

农夫沙拉

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沙拉超级大!必点农夫沙拉和疯狂厨师沙拉,吃盼更偏爱农夫沙拉一些,因为里面有喜欢的橙子呀。还有鸡胸肉(这个鸡胸肉意外地好吃),面包脆,黄瓜片,西红柿,生菜,洋葱,奶酪,而且沙拉酱是他家自制的哦,他们家所有的酱汁都是自制的,味道是真的真的不错,吃起来很爽口,而且相对来说热量就比千岛酱要可爱些,此外每桌都有很多吸铁石调料罐,也算是他家的一个特色吧,你们去拔草的时候可以关注一下。

乌巢海鲜拼盘

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海鲜拼盘是鱿鱼圈和凤尾虾,蘸着乌巢的特色酱汁味道不错千岛酱和沙拉酱的区别,外酥里嫩,口感很好。

除此之外,酥炸蘑菇片和嘎嘣鸡脆骨也是他家招牌小吃,他家的蘑菇片真的很有名,咸淡适中,脆而不腻网赚项目,白口或者蘸酱都很赞!

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酥脆蘑菇片

Fried Mushroom Chips

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嘎嘣鸡脆骨

Chicken Gristle

饮品

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他们家的饮料普遍偏贵,不过招牌嘛还是莫吉托和亡命苏打,想喝的话可以尝试,不过不是很推荐,吃盼觉得还是柠檬水和披萨炸物更配一些,因为不会掩盖住披萨中食材本身的味道哦。

小贴士

乌巢家的调料丰富,每个人都可以依据自己的口味自行进行添加,每一款菜品搭配的特色酱汁都是自制的,这一点真的很棒,所以在品尝时也算是一个惊喜吧

但是不要点外卖!不要点外卖!不要点外卖!

堂食和外卖完全两种体验,有机会直接去店里吃,味道再好吃,外卖吃到嘴里时也早已没有了刚出炉的惊艳味道。吃盼的血泪教训呦

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美盒披萨和乌巢披萨都是连锁店哦

美盒披萨:

五道口 华清嘉园12号楼底商3层

望京 阜通西大街11号合生·麒麟新天地1层

回龙观 西大街9号东亚上北中心北门商铺15-5号

乌巢披萨:

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