在德国任何一个大型超市里,都会出现这样一两个体积庞大的机器,你知道它是干什么用的吗?
我觉得我们国内的老百姓是越来越关心环境问题了,我以前发过一副德国农村老百姓家垃圾桶的照片,很多人给我留言,说其实很多中国老百姓也有垃圾分类的愿望,可惜这些分类的垃圾到了处理厂又被工人混在一起了。其实垃圾分类这种事情,需要国家和个人共同努力才行,回收垃圾的工人监督非常重要,德国的垃圾收集工人,如果发现本来是放废纸的垃圾箱内掺杂了其他东西,会立马拒收,并要求这个小区的住户自行分清才会重新运输。另一方面,实际每家每户自己分类垃圾并不是啥难事,但如果已经混成了大垃圾堆,那工作的难度。。。建立一种逐级监督的有效机制特别重要。举个例子,前段时间我看新闻,说中国从今年开始禁止西方的垃圾比如废塑料进口到中国。这就导致很多从事废塑料回收的企业运营困难,中国当然有海量的废塑料,为什么这些企业不把收购转向国内呢?原因很简单,就是进口来的废塑料是已经分类好的—就是废塑料,可中国的生活垃圾基本不分类,我们自己如果从垃圾堆内分拣废塑料,这个人工成本过高。如果由上游企业牵线垃圾回收工人,再由工人监督每个家庭的分类—如果不分好类工人可以拒收或征收高额分类费用,这样就是通过市场形成了有效的运行机制。
其实城市生活所产生的垃圾,大部分是来自超市的,超市就有责任也有义务来回收这些垃圾,而不只是简单的交税。我在这里举德国的例子,如果你在任何一个德国超市,以至于小商店,路边摊买水的话互联网项目,都需要交15—25CENT的瓶子押金(根据瓶子的不同押金不同)。而这些瓶子德国超市,你并不一定要回原来买水的地方退,而是可以随便找一个超市退并拿回押金。所以我们在德国很难看到空的塑料瓶子,大家都养成了攒瓶子去退的习惯。这根本不是德国人的素养有多高而是制度本身的作用。要知道,一瓶水本身的价格可能只有19CENT德国超市,而押金就有25CENT,这样的价格比例,你怎么可能乱扔瓶子呢?大概在几年前,德国人更是全面引进了上图中的退瓶机器(以前是需要收银员自己数的),这种机器可以自动识别各种瓶子,并自动粉碎它们。
下图是瓶子上印有的,可以退换的标志。
每一个超市门口,都有垃圾分类的箱子,分别是塑料,包装盒以及废纸。
我还要在这里谈一个问题,大家看下面一幅图。
几乎所有的德国超市,其实法国,荷兰等大部西欧超市也是如此,收银员都是坐着工作的。我在今年4月份回国的时候,曾询问过一位华联超市的经理,为什么我们的收银员都要站着上班,他的回答是,我们要的是一站式服务。我觉得这是很可笑的,因为收银员这个岗位很特殊,如果高强度的工作4小时以上,不停的扫码,收钱,找钱,是很容易出现找钱方面的错误的,这和你们经理在那里指指画画完全是两码事。
让超市的收银员坐着工作,至少身体上不会那么劳累,也能更好的算清楚钱了,何乐而不为呢?我看看哪个中国超市先搞起来。
我今天回家,在法兰克福KONSTABLEWACHE地铁站拍到一位女郎的照片,有点诡异。
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