作 者 | OZ 原 创 | 第 89篇
公众号 | OZ词历 发布时间 | 2023年5月
忙了两个多月，吃了很多好吃的水果。
今年的春天，比去年的春天可好太多了！
去年的此时，还在期盼解封，紧盯团购，天天思考“吃什么好呢”这一件事。
今年，选择可太多了，以至于我的体重一直没有减下来……
3月，好友送了我两筐大红甜熟的草莓；我狠狠地吃了一周。
谢谢草莓，使每一天都甜美清新！
虽然我完全搞不清现在草莓的品种都有多少种，自己吃的又是哪一种……
管它呢，都是撒种子种出来的呗。
但是，看了一档纪录片后，
我一直以为草莓表面那一粒粒的，就是它们的种子；我错了！
腾讯视频上有一套自制的纪录片，叫【水果传】；其中有一集，提到了草莓。
我以为的种子，即，表面的那些颗粒，其实，是草莓的果实；
我们一口咬下biu汁的部分，其实，是草莓的花托；
草莓的种子，其实，是深藏在表面那层我以为是种子的颗粒的内部，而且，很难被消化，会随着粪便一起排出。
对，我们以为我们吃下去了，消化了，其实，草莓种子最后全部悄悄进了下水道，逃掉了……
草 莓
STRAWBERRY
蔷薇科
草莓属
多年生
草本植物
英语
Strawberry
日语
イチゴ
（音：i-qi-go 一起过）
起源
欧洲、美洲和亚洲
种植方式
种子、扦插
草莓的人类驯化史
国际，400年左右
国内草莓一年结几次果，100年+
关于日语的【草莓】，我以前就比较困惑，为什么是【イチゴ】（音：一起过），因为查不到是哪国语言的舶来语转换的这个片假名词。这次，我查了下词源，才发现，这个词最初是叫【伊致寐姑】（イチビコ音：一起比阔），后面逐渐讹化，成为了现在常用的【イチゴ】。
“寐姑”这个词看起来倒是很可爱，不知道是谁起的。
分析一下这个词源草莓一年结几次果，是这么组合出来的：
イチビこ =イチ+ビ+コ
イチ → いち，即 “第一，最”
ビ→ “深红色”
こ→ “子”
组合在一起，就是“甚绯子”，即，“最红的果实”！
如果问，100年前的草莓长什么样？
应该就像野草莓一样，小小的首码项目，长这样吧：
多亏了百年来草莓种植者的努力，我们现在能吃到香甜多汁的大草莓了
关于草莓在国内的种植史，搜了一下，都说，最早的记录载于一本【北满果树园艺及果实的加工】（1938年出版），书上写：我国最早的草莓，是1915年，由一个俄罗斯人，从俄罗斯引进黑龙江种植的。
我查了一下，没有找到全名是一样的书，但有标题貌似一致的书，挂在旧书网上售卖。
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我个人推测，“北满果树园艺及果实的加工”并不太像是一本书籍的书名，很可能就是上图中我搜到的这两本。
不过，我查不到书中原文，就把网上搜的国内草莓种植史放在下面，大家随意看看吧
哈尔滨铁道局 1938年【北满果树园艺及果实的加工】
1915年，一个俄罗斯侨民从莫斯科引入5000株草莓品种“维多利亚”（Victoria)到黑龙江省亮子坡栽培；1918年又有一铁路司机从高加索引种到一面坡栽培。
这是确切记载现代大果凤梨草莓在我国栽培的第一部书籍。
同期，在上海也有一些传教士把凤梨草莓引种到现今的宝山区张建浜一带栽培。在河北，有法国神父从法国引入草莓品种到正定天主教堂栽培，后由天主教徒传到定县王会同及献县一带。发展成为新中国成立后的两个草莓品种“保定鸡心”、“正定大丰屯鸡心”。（看到这里，我不禁笑出声来
）
19世纪末20世纪初，西方传教士及旅居青岛的日本人也引入了一些草莓品种栽培。在山东，旅居朝鲜的华侨也引入了草莓品种到黄县一带栽培，进而在烟台、威海栽培，当地称之为“高丽果”。
之后，全国各地通过教堂，教会学校、大使馆等渠道也有少量引入。新疆从苏联引进了“红草莓”，台湾从日本引进了“福羽”等品种。
一直到20世纪50年代，我国的草莓才在大城市附近开始经济栽培，主要分布在上海、南京、杭州、青岛、保定、沈阳等城市近郊。
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