昨天，住在西门的摄影师大哥@小伟，说他家附近出现了个「台湾美食节」，看起来多巴适。
于是，我没抱多大期望，骑着我的小摩托和大哥一起去了…
结果我们两个
从昨天下午吃到昨天晚上
根本不想走
太精彩了好吗！
我在这里不仅发现了地道台湾夜市，一次性吃到30+款经典正宗台湾小吃▽
还在这里逛到了蚵仔煎怎么读，在成都难买的台湾特产。
例如凤梨酥中的爱马仕“微热山丘”，还有全编辑部听到激动完了让我代购的“糖村”▽
快来，小6带你一起吃吃吃！
都说台湾美食多，要说宝岛哪里美食能吃的最欢？答案肯定是：夜市。
所以这次，听到「台湾夜市，被原滋原味的搬到了成都」网赚项目，我号编辑部都超激动der~
整个夜市一共30个摊位，例如台湾红烧牛肉面、嘉义东石蚵仔煎、士林夜市大肠包小肠等经典台湾味道，在这里都能吃到。
夜市不少摊位的师傅，都来自宝岛▽
例如这位在台湾夜市圈蛮出名的阿万师傅，友善且健谈。
我好奇问阿万师傅这个东西是咋个做嘞？他一口台湾腔回答给我说起制作过程。
那种感觉，就像我成了台剧女主角
我还发现，不止师傅来自台湾，夜市的原材料也有不少来自台湾。
例如我昨天去，刚刚遇到空运过来的度小月的面。
还有独家秘制的蚵仔煎调料，也是台湾的师傅们用当地的调料调制嘞~
我把整条夜市从头吃到尾，最推荐的是这6样▽
嘉义东石蚵仔煎
蚵仔煎，台湾的朋友读的是「e wa」
我第一次听说这个东西，是我听着妈老汉的脚步声偷偷在家里看电视的年代，那部「转角遇到爱」。
蚵仔煎是将番薯粉浆淋在煎板上，再撒上蚵仔，打上鸡蛋，与蔬菜同煎，再配上秘制酱料。
现煎好的蚵仔煎，香气扑鼻。
蚵仔大颗，绵滑的木薯粉面糊加入鸡蛋，吃起来又软又实，配合独家酱料，口感酸甜，略微带辣，我爱了！
大肠包小肠
台湾夜市的爆款，吃法也蛮特别。
我开始以为大肠就是我们成都说的肥肠…结果大肠是糯米肠，小肠是台湾来的黑猪肉肠。
大小肠先炸，然后将大肠糯米肠切开后，加入腌黄瓜和秘制酱料，把小肠猪肉肠放进去，蒜瓣是灵魂哈
一边挤一边吃，这样不脏手，好神奇的吃法，我个人觉得黑椒味的小肠比原味更好吃，你们试试~
台南浮水肉羹
昨天我们从这个摊位路过，一位姐姐正在吃这个并感叹：“好吃，改变了我对台湾食物的吃法”。
于是我也好奇的来了一碗。
做法蛮特别，先是将排骨炸制▽
然后加入用香菇和财鱼熬制的汤中。
根据自己的喜好，加椒盐和醋，汤汁喝起来有点像胡辣汤，排骨炸的刚好，不绵不硬，肉质紧实。
昨天的温江巨冷，一碗下去我全身都暖了。
夜市牛排+牛排炒乌东
和其他地方的夜市不同，在台湾，夜市里头的牛排摊位还挺普遍的。
昨天的夜市上，也有牛排的摊位。
出乎我意料，25元的牛排，肉质这么好。
铁板牛排切成小块，肉质巨嫩无比，牛肉在嘴里可以爆汁。
用铁板炒出来的乌冬，筋道入味，您看看这多且大坨的牛肉，我说这份25我自己都惊了
木瓜牛奶
也是台湾经典饮品了蚵仔煎怎么读，不是任何果汁勾兑，是用的真木瓜+进口的澳溪谷牛奶做嘞。
喜欢木瓜的朋友，千万不要错过~
远不止上头这些，还有台南度小月担仔面、台湾鹿港蚵嗲、台北万华麻油鸡腿等等▽
夜幕混着空气里都是热烈的30个摊位的宝岛味道，远道而来的烟火气让我迷醉。
我本来是奔着台湾夜市去的，结果…被这里的台湾特产吸引的走不动。
微热山丘凤梨酥
我之前没吃过，去过台湾的@罗妈，包起口水给我安利了3天▽
传说中的凤梨酥中的「爱马仕」，一年卖出的量按千万计数。
听说是用的新西兰奶油、日本细粒面粉、彰化隆昌牧场土鸡蛋做成的。
传统的凤梨酥，内馅80%以上用的是冬瓜，口感上偏甜。
而微热山丘用的是台湾土凤梨，我昨天第一次吃，外皮酥软微甜、奶香十足，和凤梨馅的酸，搭配得恰到好处。
咬了一口，里面的馅呼感觉要涌进嘴里，连凤梨纤维都看得清清楚楚。
不多说了，墙烈推荐！
糖村
在台湾，差不多就像是成都龙抄手一样的牌子，上头是爱马仕，糖村江湖外号「零食界中的LV」。
我买了一盒糖村的圆影流光综合礼盒▽
内含4个月饼+2盒牛轧糖，我觉得比市面上的其他月饼要有特色一些，还蛮适合中秋送礼。
我当时试吃了糖村原味和巧克力的牛轧糖，很神奇，我吃起来原味竟然比巧克力味还要甜一点。
相较而言，巧克力味更清甜，口感层次更丰富，我就果断入手了。
高坑牛肉干高粱酒孜然味牛肉干
完全是@小伟冲着「高粱酒孜然味」买嘞，结果我们两个马上撕开吃。
惊了，吃起来完全没有酒味，很香的孜然味，口感偏甜。
赞的是肉质，不瞒您说我吃牛肉干最不喜欢塞牙，这一包肉有嚼劲但不粉，不塞牙。
听说是产地直送，拥有自己牧场制作的牛肉干，推荐推荐！
除了以上，我还在这里逛到台湾非常出名的陈允宝泉和郭元益▽
还有被誉为台湾第一美酒的台湾高粱酒，酒质芳香、甘冽、醇厚适口，回甜愈陈愈香。
在成都难买的宝岛特产，嘿~这里居然都有~
不仅有宝岛夜市、台湾美食，我发现这里还设置了「5个宝岛旅游景点打卡」，可真是太好拍了▽
超喜欢围绕夜市跑的叮叮车，我也就拍了10086张吧
还有按照宝岛美景设置的打卡点，「101，日月潭，垦丁，这里都有」▽
我拍了一圈，感觉去台湾耍了一圈▽
除了拍照，我发现还有一家「台湾精品获奖好物快闪专柜」。
精选优质台湾精品奖获奖产品与台湾优质品牌合计20家以上,感兴趣的朋友可以逛一逛▽
我听说接下来，每天还有精彩的表演，总之就是吃耍买都很热闹哈哈哈▽
上头说的所有
都在西门温江上的「新光天地」
以上的活动
从9月25日持续到10月8日
如果你们国庆不想跑太远，我非常建议你们来这里吃个一天，不出成都，吃遍宝岛，舌尖旅游，妙！
我昨天晚上在这里吃到10点吃到爽，于是我去薅了福利让我们的粉丝宝贝也去吃到爽！
①爆浆珍奶红豆饼免费送
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今天的留言板
都来夸61真可爱
#你最喜欢的台湾美食是啥子？#
本文作者 | 61
摄影支持| 小伟
