这一刻,不用看着朋友圈出游刷屏
因为此刻的你就置身在蔚蓝的东南亚
吹着海风
吃着美味佳肴
让别人都羡慕去吧
PHOCO
带小资情怀的越南餐馆
餐馆位于路边一座隐蔽的老洋房内,门面不大,进去后却别有洞天。拥有玻璃顶棚的室外部分,日光和月光倾撒时温馨无比,里屋则是清雅精致的小酒馆风格,桌上的茶具、花饰,以及斗笠等一些颇具越南风情的装饰品。穿越感妥妥的!
【越南肠粉卷】做法传统地道,颜值颇高,口感脆嫩爽口;【河内特色五味鱼】汤汁的酸辣香甜都融进了鱼肉之中,让人欲罢不能;【越南烤乳猪】香糯鲜嫩,每一口都吃到神魂颠倒的。这跟小嗲在越南吃的口感真的无异,所以大家不妨来感觉一下这道越南风。
人均:145元
地址:长乐路920弄1号(近乌鲁木齐路)
雨树湾
一场诗情画意的用餐
胡姬兰更名雨树湾,每一个名字都有着诗情画意的美感,如同餐厅本身一般让人心驰神往。不用搭飞机长途跋涉,只需要来到雨树湾便可感受深处碧海蓝天的悠然自得。
雨树湾的每一道食物都有着她特有的造型和摆盘,光看上去就精致到让你控制不住地要拍两张,然后吃起来也是酸、甜、咸、辣的完美结合,东南亚的异域风味在【菠萝大虾炒饭】【海南鸡】【肉骨茶】【休闲乌节路】【越式牛肉粒】等等特色菜中完美体现,每一口都感觉是吃着赤道附近的热情,小嗲用洪荒之力为大家安利~
人均:140元
地址:淞沪路303号2楼(智星路大学路口进入)
泰廊
用环境调动你的味觉
这个深藏在丛林密布之中的东南亚风情餐厅其实是位于静安公园的角落,临湖而建,在水波的荡漾中映照着树林的身影,让这里有着宁静又悠闲的姿态。餐厅内部环境也是浓浓的巴厘岛风情,色彩鲜艳时尚,色调暗雅神秘,壁画妖娆极具艺术感,总之就是很别致。
店里也自然是主打东南亚各地风味美食。【鲜虾冬阴功汤】用料充足,口感酸辣始终蕉叶餐厅,相当地道,让人垂涎不已,【红咖喱炒蟹】鲜美厚实,香糯入味,又带着一丝微辣,层次丰富。
人均:184元
地址:南京西路1649号(静安公园内)
曼步城中城
仿佛置身曼谷街头
在曼步城中城里你基本已经是在深度游览曼谷了,整个餐厅就是曼谷街头的缩影,油漆斑驳的老招牌、70年代汽车车头、1950年的发廊走马灯。餐厅设计得如同泰国传统的吊脚楼,以木质搭配金属,满满的怀旧感中带着几分金属硬朗。中庭用黑色金属帘隔断,神秘感十足,抬头复古煤油灯,每一个角落都是曼谷历史收藏馆。
店里每一道来自曼谷的美味都让人惊喜不已,比如说传统的【火烤上吊猪脖子】在烤制之前先用香茅腌制,猪肉吃上去清香四溢,毫无肥腻口感;【泰国金边粉】是特色炒米粉,味道偏甜,拌上花生碎和辣椒面吃上去太有街头风味了;【干炒咖喱梭子蟹】色泽鲜艳,咖喱的微辣和椰汁的奶香完美融合,口口饱满!吃完后感叹这次曼谷游还真不赖~
人均:86元
地址:西藏北路198号大悦城北座7楼N702
Hotpark热啊东南亚餐厅
东南亚丛林探险记
这家店门口五花八门的酷炫色彩已经十分吸引眼球了!进去小嗲才发现这简直就是直接把热带雨林搬来了~整个餐厅都萦绕着一种神秘而深远的气氛,完全自带丛林探险的紧张带劲感。
因为你已经顺利进入了东南亚美食圈,所以尽管放开胃地尝遍不一样的异域风味。店里的【黄金流沙蛋黄虾】【整只野子布丁】【秘制香兰包鸡翅】【阿婆秘制炸排骨】【金萝卜娘惹海鲜炒饭】好吃到让你欢呼,也不枉来一趟东南亚了~
人均:81元
地址:五角场翔殷路1099号合生汇B2-03
Just Thai 就是泰
吃一次泰式火锅
满眼不同色系的绿植遍布在餐厅里创业项目,折线形的地板与墨绿的蕉叶浮雕,满墙的泰文大概是“你好”;大象和植被的壁画刻得精细无比,分分钟撩得小嗲精神气十足。赶紧拿起手机就是一通拍。
泰式火锅在泰国始于1957年,初期是以鸡汤为主要汤底, 搭配当地新鲜的食材烹煮,经过时间发展,汤底发展为冬阴功、椰奶、咖哩等。店里的【暹罗海湾】满满装着小象拔蚌、天鹅蛋、鲷鱼片、游水活虾、南极海笋、新西兰青口贝、冰山蚌让你数不过来的食材,再配上【招牌鱼浆】【虾丸】入锅,喝上一口【椰香奶冻】舒坦无比。
店里特有的酱料,蘸起来每一口都十分鲜美!
人均:93元
地址:金陵东路569号汇都国际广场3楼
Cafe Sambal
马来西亚娘惹风味盛宴
藏匿在嘉善老市里的cafe sambal,散发着东南亚异域气息,老房子内干净明亮,木质的桌椅和暖黄的灯光下又透露着loft风的简洁,混搭出的这份新意让人觉得很亲切~有如来到马来西亚的老屋里用餐的别致体验。
店里的【娘惹九层糕&椰丝卷】是传统马来西亚风味小吃;【马来香辣蟹】选材珍宝蟹,配以新鲜咖喱和辣椒、虾米调味,入口微辣鲜香,蟹肉甘甜丝丝入口,回味无穷;【开胃小菜】摆盘很有马来风味;【奶油虾】酸甜适中;【甲必丹咖喱鸡】也是不容错过。
人均:90元
地址:嘉善路259弄旁嘉善老市37号A座
米泰MITHAI
吟唱一首泰式工业风小调
老式木头搭建出来米泰被从透明窗户里照射的斑驳阳光点缀得别有洞天,木质地板咯吱作响仿佛在吟唱着古老的海边小曲,优雅与格调并存的环境工业风和设计感十足。这样自然的画面让人倍感舒适。
作为2016米其林推荐的唯一一家东南亚餐厅,菜品自然是味道超级棒。【泰式生春卷】是师傅用灵巧滴双手将九层塔、薄荷叶、韭菜花等等鲜蔬卷啊卷蕉叶餐厅,裹到一起,不同口味的时令鲜蔬与泰式香料搭配,融合出全新的口感。【冬阴功海鲜汤】由各式新鲜海鲜共同演绎出绝妙的口感;【黄咖喱海鲜】和各种各样的冰凉爽口的甜品简直让人吃得满足看得过瘾。
人均:114元
地址:安福路195号2楼(近乌鲁木齐中路)
Pan Dan畔丹
沉醉在清迈夕阳下的一餐
PAN DAN畔丹的名字取自泰语中的香兰叶,一种散发着迷人清香常用于泰式料理的香料。店里的浅绿色系点缀也源于此,而迷情的诱惑紫色则是来自泰国公主的生日色,在PAN DAN畔丹能够卸下疲惫尽情享受生活的好时光,在店里还能看见蔚蓝大海和夕阳美景。
【生如虾花】摆盘的清新走向注定让它成为镜头的宠儿,口口泰式酸辣味的人简直就是无法拒绝~浇上大厨特制酸辣海鲜汁,夹着脆爽的黄瓜片,肉质饱满新鲜的虾肉一起入口,酸爽让清新到震撼;【泰椰奶冻】一口椰肉一口奶香;【榴莲往返】也是口感新奇;【冬阴功海鲜汤】【泰式虾饼】【芒果糯米饭】我的天呐,这还不是在清迈过日子!?
人均:148元
地址:愚园路68号晶品中心5楼-03&03A(常德路)
L.A PHO
跨越山和大海而来的一碗河粉
这家餐厅的风格几乎和澳洲越南区一模一样,小资简约,色彩缤纷鲜艳,让人心情愉悦和飞舞~
店里弥漫着河粉的香气,很难想象在中国能有一家味道如此之正的越南菜,招牌火车头米粉配上足量的豆芽、九层塔和青柠,牛腩切得厚度适中,口口新鲜无比。在这里,不仅有L.A的PHO,还有澳洲的牛膝骨、越南的辛香料、美国的辣椒酱……每一味配料都是来自最地道的产地,只为客人能有一口最优越的PHO。
人均:51元
地址:淮海中路300号上海K11购物艺术中心
大家都别在坐椅子上啦!
对!说的就是你!
赶快动下身
穿越到魅力东南亚
感受近在咫尺的碧海蓝天
小嗲给你比心~
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